【発売2週間で重版】 2月22日はおでんの日 研究歴30年、全国のフィールドワークと調査データから「国民食おでん」の多様性を読み解く『おでん学!』発売中
32種の鍋料理のうち、「会話が弾むと思う鍋」で「おでん」5割でトップ
紀文、おでん専用オウンドメディアで、小説『婚活食堂』とのコラボコンテンツ。 『婚活食堂 おでんと肴とお酒』を4月23日から開始。
紀文食品、おでんを愛してやまない方々がストーリーテーラーになる、おでん専用オウンドメディア『オデンガク』を開始。
紀文、タイ・フランス・アメリカ・ブラジルで『新年(正月)の実態調査』を実施。あなたの国の正月は、いつ?何を食べる?何をする? 「時期では4月が正月」という回答も!同時に『正月 食マップ』を公開。
「糖質0g麺 リニューアルイベント」ぼる塾がリニューアルした「糖質0g麺」を使ったロカボメニューで「我慢しないでこんなに食べられる!」と大満足
日本相撲協会監修のレトルトおでん「相撲茶屋おでん 博多風」11月1日(水)より新発売
かわいいなかまたちが大集合!「すみっコぐらしかまぼこ 6種のアソート」11月3日(金)より期間限定発売
紀文食品、「紀文・鍋白書2023~後編~」を発表。後編では全国7地域の鍋やおでんに関する調査を実施。
紀文食品、「紀文・鍋白書2023~前編~」を発表。前編では47都道府県のおでんに関する調査を実施。