300年以上の歴史を誇る老舗酢蔵・庄分酢が「五感で体験できるガストロノミーミュージアム」としてリニューアル。2025年9月2日、料理研究家・山際千津枝氏を迎えたオープニングイベント開催
「伝統発酵のお酢を、やさしいおやつに。」300年続く酢蔵が初めて手がけた“酢スイーツ”黒酢のコクを生かした《くろ酢のエンガディナー》新発売!
300年受け継がれる伝統製法のくろ酢を使ったちらし寿司のおにぎり「お酢屋のおむ酢び」を新発売
福岡で酢造り三百有余年の老舗『庄分酢(しょうぶんす)』、【第23回酢蔵開き】を2021年4月24日、25日を初のオンライン開催!
300年受け継がれる、伝統の蔵付酢酸菌を配合「酢酸菌入り くろ酢と炭酸」を3月20日発売