銀座レカンのスイーツ監修パティシエ・竹内理恵が「罪悪感のないスイーツ」を提案するブランド「realiser(レアリゼ)」を始動。2025年3月17日オンラインショップをオープン
銀座レカン、新体制を発表。初の女性副料理長に長澤瑠衣が就任、料理長・杉田とともに次代を担うチームが始動
上野駅直結、600種類以上のワインが3,000円台から。銀座レカンのソムリエチームが手がける新店舗「リカーショップLE」が2026年1月2日、アトレ上野にオープン。
銀座レカン、新体制で始動 ─ 新料理長・杉田周人とアドバイザー・竹内理恵による新コースと、新ロゴに込めた想いを発表
【ブラッスリー レカン 上野 】「芸術」と「食」の融合を体験する飲食店「The Arts Fusion by L’ecrin」としてリニューアルオープン